Tamaki's Message

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納豆づくし?

最近 納豆にハマッています

暑い季節を過ぎたので ご飯を食べることが増えており
そんなときは 納豆は万能です!

元気も出るし
何より やっぱりお通じに効果が大きい気がします

発酵食品は 美容にも健康にもいいということで
最近は お味噌汁もよく飲むようになりました

それは さておき・・・

以前 茨城に旅行したとき
納豆ではカルチャーショックを受けました

茨城では 納豆がいろんなメニューになっていて
選ぶのも楽しめますし アイデアもいただけます!

まずは 定番(?)の 「五色納豆」
ご飯の上に 納豆と 他の食材をトッピングします
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写真は ハマチ タコ サーモン イカ に たくあん
見た目も食感も 変化があっていいですね!

お次は 納豆の 「ケバブサンド」
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トルコ料理のケバブサンドに 納豆がトッピングしてあります!
写真の見栄えはイマイチですが なかなかのお味でした

このとき 初めて知ったのですが
納豆って お肉(脂)ととっても相性がいいみたいですね
両方の味が引き立っている感じがしました

ちなみに 私の納豆料理の定番は 「納豆ドリア」

(写真はありませんが・・・)
材料は ご飯 納豆 卵 キムチ チーズ です
これに 豚肉等 焼肉を入れても美味しいです

作り方は もう想像つきますよね?
チーズ以外の材料を 全部混ぜて グラタン皿に入れ
チーズをトッピングして オーブンで焼きます

私は大好きで パワーが出ないときや
メニューに困ったらコレ! なのですが
家族からは 「食べたいとは思わない!」 と言われます・・・

興味ある方は 是非!^^
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-30 12:54

知る喜び

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ここ数日 新しいことを学ぶことが楽しいな~と感じています
とても新鮮な感覚です

昔から 勉強することは好きな方でしたが
それとは 全く違う感覚です

これまでの私は 自分が好むこと/気が向いたことは 学ぶけれど
興味がないこと/面倒なことは 避けて通りたい

もしくは・・・

自分が求めている情報は 喜んで受け入れるけれど
自分が求めていない情報は 迷惑がる

そんな傾向がありました

振り返ってみると そんな自分の行動パターンの理由はただ一つ
いつも その時の 「気分」 で行動していたから

やりたい/やる気があるときは やるけれど
やりたくない/やる気がないときは やらない

プライベートでも仕事でも 根本的には同じだった気がします

仕事は責任があるので 最後の最後は踏ん張りますが
それでも 「気分」 に左右され 
いつも心のどこかに 「甘え」 があったと思います

「気分」 に左右されるので
いつも人の顔色を伺ったり 評価を気にし
それを基準に行動する一面も大きかった気がします

今 全てに対する自分の取り組み姿勢を変えたことで
見える世界が違ってきました

これまで面倒だと敬遠してきたことにも 正面から取り組み
自分の力で理解し 丁寧に根気強く 最後までやり通します

一つ一つ 丁寧に取り組むことで 理解も深まり
「自分でも 真剣にやればできる」
そんな自信にもつながります

「面倒」 と思う気持ちや 「自分がやらなくても大丈夫」
そんな甘えが 自分の成長を止めていたのだと思います

逃げないことで 知る喜びを改めて実感し
逃げないことで 何も怖いと思わなくなりました

面倒なことも 怖いと思わない
問題が起きても 怖いと思わない

怖いと思わないから 相手の反応を気にする必要もないし
それに左右されて 感情的になることもない

何事に対しても 正面から向き合う覚悟
肝が据わったら 生きる世界が違ってきました

本当は こんな記事を書くこと自体
もう卒業すべきところですが
あえて公表することで 「公言」したいと思います
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-23 12:41

過去って・・・

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今 「断捨離」 に取り組んでいて ふと感じるのは・・・
「過去って意味ないかも?」

昔の膨大な写真 かさばるアルバム
過去を懐かしんで 過去を振り返って 何になる??

極端に 切り捨てるなら・・・
「過去」 は重荷になっても 「未来」 にメリットは生み出さない

良い思い出 悪い思い出
「あの頃は〇〇だった~」 そう思って何になる?

比較する気持ちが 逆に今の自分を定義づけ
未来への「自由度」を失わせているとさえ思う

土曜日のドラマ
記憶が1日しかもたない探偵のお話

もしかしたら 人生それでいいような気がする

いつも新しい気持ちで 自分をリセットして
その1日のベストを尽くす

後ろは振り返らない!
前だけ見て 進みましょう~!

それが心が軽く
自由な発想で生きられるコツのような気がします

望むなら 新しい自分を生きることもできるかも!?
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-22 12:47

手遅れになる前に・・・

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手遅れになってから 後悔すること 多いです・・・
反省してみても 取り返しがつかないこと 多々あります・・・

原因は 謙虚になれなかったり 人の助言を聞かなかったり
自分のやり方を頑固に押し通したり

外反母趾が悪化したのも そう
額のしわが消えなくなったのも そう

でも そんな自分だけの問題なら またいいです
人生を左右するほどの問題ではありませんから

でも 人が関わる問題は大きいです
自分の人生だけではなく 相手の人生までも傷つけてしまいます

意地を張っても 決して良い結果は生まれません
状況を悪化させ 最悪の場合 大切なものを失うだけです

そう・・・ だから
大切だと思える気持ちが 反省につながります
痛みを伴っても 変わろうと努力します

でも・・・
とことんまで行き着いてみると 答えは案外簡単なことだったんだと気づきます

いろいろな心の葛藤は 単にその答えに辿り着くためのプロセスだったのだと

道の途中にあった 「答えの箱」 をいくつか空けてみて
その時々 それが答えと思って試したみたけれど 効果のある場合とない場合があったりで
その度に 失敗。。。

でも そのプロセスを経て やっと 「万能の答え」 に辿り着いた気がします

これまで悶々としていたことが ウソのようで
無理に自分を抑えたり 変えることなく 自然体で変われそうです

周りの人には わかっていた答えなのかも知れませんが
当の本人はやっと気づけ 初めて本気で受け止めることができました

心の傷が癒えるには 少し時間がかかると思うけれど
まだ 手遅れでないことを祈りつつ これから努力をしていきます

私は たぶんもう大丈夫です^^
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-19 12:53

捨てる×5!

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ミニマリスト

先日 テレビで特集番組をやっていました
以前から そういう暮らし方をしている人がいることは知っていましたが
なぜか今回 「これだ!」 とひらめきました

自分の中にあった アレやコレやの悶々とした思い・・・
一気に解決の糸口を見つけた気がしました
いろんなことが ひとつにつながった気がしました

毎日5アイテムを捨てる!

今週から実践しています・・・

「片付ける」 を心がけても なかなか片付かない身の回り
「片付ける」 はキーワードにはなりませんでした

「片付ける」 では 「いるかも?」 「もったいないし!」 と 捨てられない
身の回りは物に溢れ 毎回 同じ「片付ける」作業に時間を取られるばかり・・・
オマケに掃除もおっくうになる・・・

キーワードは 「捨てる」 だったのです

しかも フツーに 「捨てる」 では やっぱり捨てられないので
「必要なモノだけ残す」 を基準にすれば 意外と思い切って捨てられます
「もったいない」 と思っても捨てられます


極端に走るつもりはないですが・・・
身の回りにモノが少ないと いろんな意味で 効率的なのは事実だと思います


昔は 貧しい時代だったので
どんどんモノを求めて増やしてしまった気がします

今は モノに溢れすぎている時代なので
あえてシンプルに生きる努力が必要なのかも知れません
その方が 逆に豊かな生き方ができる時代なのかも知れません

年齢的な意味でも これからは
身軽でシンプルなライフスタイルがいいな~と思います

いろんな意味で やっと答えが見つかって 折り合った気がしています

いっぺんに捨てるのは 精神的にしんどいですが
毎朝 片付けがてら 5アイテム捨てるのは
とても実践しやすいです

会社でも 休憩時間に 実践していますV^^
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-16 12:53

大人になろ~うよ~♪

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福山雅治なら 「家族になろうよ」 ですが・・・
私の場合は 「大人になろうよ」 ?

やってしまった~!!

後で そう反省するとき
振り返ってみると 自分の子供っぽさが ほぼ100%原因になっている。。。

現象だけを 改善しようとしても 結局は効果がない
原因から 変えていかないと いつまで経っても直らない
そう気づきました (←気づくのが遅い!?)

この年になって 「大人になろうよ」 も恥ずかしい話ですが
幸か不幸か これまでその問題に真剣に向き合う必要がなかったのかも知れません

結婚し 子供を持てば 自然に経ることができるプロセスだったのかも知れません
一人暮らしをしたり 独立した人生を送っていれば
「大人」 になれていたのかも知れません

これまで ありのままの自分でいいって それを正当化してきた気がします
でも本当は 周りに多大な迷惑をかけていたのだと思います (←気づくのが遅い×2!?)

私の52歳のテーマ曲は 「大人になろうよ」 に決定です!?
これから 歌詞を考えます・・・(苦笑)
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-15 12:33

しまなみW

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2年半ぶり(?)くらいだったでしょうか?

久しぶりに「しまなみ」走ってきました~
しかもW(ダブル)で!

今治に1泊し 往復を自転車で走ってきました~
2日間の走行距離は 約180km!

2日連続で 自転車に乗ったのは初めて!
不安でいっぱいでしたが なんとかなりました~

サドルを交換したお陰で アソコ(?)も痛くならず
乗り方を教わったお陰で アソコ(?)も痛くならず

そして 疲れも筋肉痛も全くないのは
やっぱり登山の基礎体力のお陰かしらん??

ただ 斜度の急な坂での 踏み込み方がマズかったようで
2日目の前半に 足首のスジを痛めてしまい
その後の走りは ボロボロでした~

帰った夜は まともに歩けない程でしたが
焼肉食べたら 痛みが引き(不思議!)
シップ貼ってたら 腫れもおさまってきました

しまなみは 私の自転車デビューの場
景色は素晴らしいし 走りやすいし
何度行っても やっぱり好きです!

(斜度の急な坂と 長い登り坂コースは好きではありませんが・・・)

いろいろドジも連発しましたが(?)
今回もまた 思い出に残る「旅」になりました~V
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-14 12:53 | 自転車

秋と言うより・・・

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このところ 朝晩の冷え込みが半端なく
秋と言うより いきなり初冬に向かっているかのような気候です

通勤の服も カーディガンを飛び越して
一気にコートになってしまいました

ここ数年 春と秋が短くなって
春秋用の服を着るチャンスが少なくなっていますが
今年は もっとそうなるかも??

昨晩のニュース
今回の台風を含め 繰り返しの水害にあっている男性の言葉
「数十年に1度の水害が 数か月に1回起きるようになった・・・」

全国的に 最近の天災はそんな感じですね

これからも 何が起きても不思議じゃない気がします。。。
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-09 12:40

死について

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幸いなことに 私はこれまで
自分にごくごく近しい人の死に 遭ったことがありませんでした

もちろん親戚の葬儀は このところ続いていますが
普段近しく接していないので 実感として迫ってくるものは少なかった気がします

先週 叔母を見送りました

近くに住んでいる関係もあり 行き来が多く
発病以来の経緯も ずっと見守ってきました

末期になってからは 頻繁にお見舞いにも通い
体格も良くにぎやかだった叔母が やせ細って弱弱しくなっていく様を目の当りにしました

余命の宣告を受けてからは 亡くなることはわかっていましたが
意識も言葉もはっきりしており 力強く私の手を握り締める人が
数日うちに亡くなることが どうしても理解できませんでした

人の死が これほど理解できず 実感できなかったのは
生まれて初めてだった気がします

亡くなった顔を見ても うっすらと笑みを浮かべているようで
今にも目を覚ましそう

通夜も葬儀も なんだかお芝居の世界にいるようで
お経をあげて手を合わせることさえ まったく気持ちがついていきませんでした

1週間前まで 命があり この世に存在していたことは間違いない
声も聴けて 笑い声もあり 愚痴をこぼしてみたり
私の名前を何度も呼んだり 手を握ったりひっぱったり
やせ細っていたけど 力があって やわらかくてあたたかかった

命がなくなり 体もなくなり すべてなくなって
今は記憶だけになってしまいました

どんなことがあろうとも
生きている 生きていてくれるって
ありがたいことだと つくづく思います
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by TAMAKI_IN_JAPAN | 2015-10-07 19:01

思いを行動に        What can we do now?
by TAMAKI_IN_JAPAN
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